Petite Vallée

Que faire à Petite Vallée?

Si vous préférez se détendre à la piscineExplorez la nature intacte et savourez un bon repas fait maison, brûler de l’énergie dans la cour de récréationvisiter le jardin de permaculture, pratiquer le yoga ou la méditation, jouer aux jeux de boules, s’émerveiller de la Voie lactée la nuit ou simplement… lire un livre à l’ombre d’un chêne. À Petite Vallée, il y en a pour tous les goûts.

Doigts verts et cueillette sauvage

Nous sommes en train de créer unferme en permaculture . La permaculture est une philosophie de travail avec plutôt que contre nature. Notre plan consiste à planter une forêt alimentaire où nous imitons une vraie forêt avec des variétés comestibles, un potager, une pépinière où nous cultivons toutes nos jeunes plantes, un tas de compost pour garder la terre fertile, de nombreux habitats pour la faune et la flore et la zone sauvage qui, dans notre cas, est représentée par la forêt qui borde la propriété. Pas à pas et avec solutions lentes et simples notre plan devient réalité

Nous serions ravis de partager notre passion avec vous à Petite Vallée. Soyez un coup de main dans le jardin. De la récolte des légumes frais à la coupe des herbes et des fleurs comestibles, en passant par les soins apportés aux jeunes plantes de la pépinière. Ou allez sur un aventure sauvage dans la forêt . Une expérience magique pour voir combien de nourriture pousse réellement tout autour de nous! Cela vous permet de connectez-vous avec la nourriture que vous mangez , voyez comment il pousse et découvrez ce qui est en saison. Il s’agit d’une expérience véritablement méditative.

C'est la récréation!

Peu importe la météo, il y a toujours du temps pour jouer! le piscine offre un plaisir sans fin au soleil. Pour les plus petits qui préfèrent les activités sèches, il y a un ensemble de jeu en bois avec balançoires , buts de football, tennis de table et un filet de badminton et des raquettes. Ou faites comme les Français: profitez d’une partie de Jeux de boules .

Pour les jours de pluie: il y a plein de jeux de société disponible dans les maisons pour jouer devant la cheminée.

De la ferme à la fourchette et pizza

Une fois par semaine, nous vous surprendrons avec un dîner créatif de la ferme à la fourchette. Des plats sains et délicieux faits maison à partir de nos propres produits, d’aliments cueillis dans la nature ou de délices fabriqués par les fermes et les producteurs voisins. Le menu sera local, saisonnier et végétarien.

Musique, vin et pizza. Une fois par semaine, nous chauffons le four à bois pour en préparer délicieuses pizzas . Les enfants peuvent réveiller leurs aspirations de chef et sont invités à faire leur propre Petite Pizza. Un moment pour interagir avec d’autres clients ou vous pouvez emporter dans votre propre logement pour une nuit plus privée.

Envie de croissants, mais vous n’avez pas envie de vous rendre à la boulangerie tous les matins? Ordre des croissants frais ou une baguette croustillante la veille et vous les aurez accrochés à votre porte le matin.

Débranchez et détendez-vous

Il y a suffisamment de choses à voir et à faire pour vous divertir pendant des mois. Mais les vacances, c’est aussi s’offrir à soi-même et à sa famille une pause et laissez un peu de temps pour le débrancher. Plongez dans notre bibliothèque pour une bonne lecture. Installez-vous sur un transat et profitez du soleil. Il y a yogamats disponibles si vous souhaitez pratiquer du yoga ou méditer. Trouvez-vous un coin tranquille et saluez le soleil.

Asseyez-vous simplement sur une chaise et assurez-vous de lever les yeux quand la nuit tombe. En raison de l’incroyable qualité de l’air et du manque de pollution lumineuse, vous serez accueillis par la Voie lactée. Stargaze votre nuit.